全国のチーズ工房
［東北］

ホルスタイン種の乳にこだわって製造されたストリングチーズ。生乳と食塩だけでつくった日本人向けの食べやすいナチュラルチーズを繊維状にし、手で裂けるようにしたタイプです。そのまま食べるほか、切り分けてサラダに使うことも出来ます。ミルクの風味があるまろやかな味わいは、小さいお子様からお年寄りまで楽しめます。